Casserole d'oeufs
La cocotte aux œufs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. croûtons, 1 paquet. gros liens fumés, 2 c. fromage fort râpé, 8 œufs et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Coupez les saucisses en petites tranches.
Superposer les croûtons, les saucisses et le fromage.
Devrait faire 2 couches dans un plat allant au four de 9 x 12 pouces.
Mélanger les œufs, le lait et la moutarde jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.
Verser uniformément sur les croûtons, le fromage et les saucisses.
Réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 45 minutes ; si une casserole en verre est utilisée, 45 minutes.
Idéal pour le brunch. Préparez la veille et enfournez le matin.
Pour 8 à 12 personnes.
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