Eier-Brunch-Auflauf
Eier-Brunch-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 TL. trockener Senf, 12 Scheiben Brot, 1 Pfund Velveeta-Käse, 2 c. gewürfelter Schinken, Wurst oder Speck, vorgekocht und 1/2 c. Mit geschmolzener Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Fetten Sie eine 9 x 13 Zoll große Pfanne ein.
Brot in kleine Stücke brechen.
Käse schneiden und über das Brot legen, dann Schinken oder anderes Fleisch über den Käse legen. Mit geschmolzener Margarine belegen.
Eier, Milch, Salz und Senf verrühren.
Über die Brot-, Käse- und Fleischmischung gießen.
Über Nacht kalt stellen.
Ohne Deckel 1 Stunde backen oder bis es bei 350° fest ist.
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