Casserole de petit-déjeuner aux œufs
La cocotte de petit-déjeuner aux œufs est un dîner moyennement facile. Composé de 6 tranches de pain, 1/4 lb de jambon, saucisse ou bacon, cuits et égouttés, 1/4 lb de fromage râpé ou coupé finement, 3 œufs et 1 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire fondre l'oléo et en verser la moitié au fond du moule.
Retirez les croûtes du pain et disposez le pain dans le moule.
Saupoudrer la viande et le fromage sur le pain.
Battez ensemble les œufs, le lait et le reste de l'oléo et versez sur des tranches de pain entières.
Réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four à 300° pendant environ 45 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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