Eierbrot

Eierbrot

⏱️ Fertig in 36 min 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Eierbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in nur 36 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Maismehl, Salz, Soda, Eigelb, geschlagenem Eigelb und Buttermilch und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Trockene Zutaten zusammen sieben. Eigelb zur Buttermilch geben und unter die trockenen Zutaten rühren.

Das steif geschlagene Eiweiß unterheben. In eine gefettete schwarze Eisenpfanne gießen.

Bei 400 Grad 25 Minuten backen oder bis es braun ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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