Pain aux œufs pour muffins, bâtonnets de maïs ou pain
Le pain aux œufs pour muffins, bâtonnets de maïs ou pain est un dîner facile. Fabriquée avec 1 œuf, 1 1/4 tasse de lait, 1/4 tasse de shortening fondu, 2 tasses de farine de maïs auto-levante et 1 cuillère à café de sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Chauffer le four à 450 degrés.
Beurrer et chauffer la poêle.
Battre l'œuf et ajouter le lait et le shortening.
Incorporer la farine et le sucre.
Verser dans un moule beurré chaud.
Cuire au four pendant 15 à 20 minutes.
Donne environ 14 muffins, 18 bâtonnets ou 1 poêle de pain de taille moyenne.
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