Eierbrot
Eierbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Maismehl, 1 c. kaltes Wasser, 1/2 TL. Salz, 1 Ei, geschlagen und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Maismehl, Salz und kaltes Wasser vermischen und einige Minuten unter ständigem Rühren kochen, bis eine dicke Masse entsteht.
Milch, geschmolzene Butter und Ei einrühren, in eine gut gefettete Pfanne oder Auflaufform gießen und etwa 40 Minuten bei 400° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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