Soufflés aux œufs Bénédicte

Soufflés aux œufs Bénédicte

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Les Soufflés aux œufs Benedict sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 œufs, 1/2 c. crème épaisse, 1 c. du jambon finement haché, du fromage suisse râpé et une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Battre ensemble les œufs, la crème épaisse.

Ajouter le jambon et le fromage, ainsi qu'une pincée de sel.

Verser dans 6 ou 7 coupes à crème bien beurrées; placer dans une casserole remplie d'eau chaude.

Cuire au four à 275° pendant 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.

Préparez une sauce hollandaise.

🍷 Accords Parfaits

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