Eier-Benedict-Soufflés

Eier-Benedict-Soufflés

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Egg Benedict Soufflés sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Eiern, 1/2 c. Sahne, 1 c. Mit fein gehacktem Schinken, geriebenem Schweizer Käse und einer Prise Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier und Sahne verrühren.

Schinken und Käse sowie eine Prise Salz hinzufügen.

In 6 oder 7 gut gebutterte Puddingbecher füllen; In einen mit heißem Wasser gefüllten Topf geben.

Bei 275° 35 bis 45 Minuten backen oder bis es fest ist.

Bereiten Sie eine Sauce Hollandaise zu.

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