Eier-Wurst-Auflauf
Eier-Wurst-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Wurst, gebraten, abgetropft und zerkrümelt, 6 Scheiben Brot, gewürfelt, 6 Eier, 2 c. Milch und 1 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer 9 x 13 Zoll großen Pfanne das Brot zerkrümeln.
Milch, Wurst, Eier, Salz und trockenen Senf verrühren.
Über das Brot gießen.
Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Käse darüberstreuen und bei 350° 45 Minuten backen.
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