Casserole d'œufs et de saucisses
La cocotte aux œufs et aux saucisses est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 œufs, 2 c. lait, 1/2 c. moutarde, 1 lb de saucisse douce, cuite, égouttée, refroidie et émiettée et 6 tranches de pain blanc coupées en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre ensemble les œufs, le lait et la moutarde.
Ajouter les saucisses, le pain, le sel et le poivre.
Remuer pour mélanger.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Peut être mélangé la veille.
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