Eier-Wurst-Auflauf

Eier-Wurst-Auflauf

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Eier-Wurst-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben gebuttertem Sauerteigbrot, 1 1/2 c. geriebener Cheddar-Käse, 1 Pfund Wurst, gebräunt und abgetropft, 6 Eier und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Butterbrot in croutonsgroße Stücke schneiden.

Eier und Milch in einer großen Schüssel verrühren.

Alle restlichen Zutaten mit der Milch-Ei-Mischung vermischen.

In eine gebutterte (oder mit Pam besprühte) 9 1/2 x 11 Zoll große Auflaufform gießen. Über Nacht kühl stellen.

50 bis 55 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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