Frühstück mit Eiern und Wurst

Frühstück mit Eiern und Wurst

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Das Eier-Wurst-Frühstück ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund großer Wurst, 6 Eiern, 1 c. Milch, 1 Dose Pilzcremesuppe und 1 EL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Am Abend vor dem Servieren die Wurst kochen, trennen und gut abtropfen lassen.

Eier, Milch, Suppe und trockenen Senf verrühren.

Alles schaumig schlagen.

Eiermischung und Brühwurst verrühren.

Geriebenen Käse und Brotwürfel hinzufügen.

In eine gefettete 9 x 13-Zoll-Pfanne gießen; über Nacht kalt stellen.

40 Minuten bei 350° backen.

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