Cazuela De Huevos Y Patatas
La cazuela de huevos y patatas es una cena impresionante. Elaborado con 1/4 c. cebolla picada, 3 cucharadas. harina para todo uso, 1/2 c. leche, 2 cucharadas. perejil picado y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una cacerola, cocine la cebolla en 1 cucharada de mantequilla o margarina hasta que esté tierna.
Incorpora la harina.
Agrega la crema agria, la leche, el queso, el perejil, la sal, el pimentón y la pimienta a la mezcla de cebolla.
Revuelve a fuego lento hasta que el queso se derrita.
Combine la salsa y las papas.
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