エドゥアルドのメレンゲ
Eduardo'Sのメレンゲは簡単なディナーです。卵6個を分離し、4cで作ります。砂糖、小さじ1バニラと食紅 2 ～ 3 滴 (オプション) を加えたこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
卵白を低速で泡立てるまで20分間泡立てます。砂糖を大さじで少しずつ加えます。
最後にバニラを加えます。これらを天板に1インチ間隔で大さじ1杯ずつ置き、250度で1時間焼きます。
食用色素（2～3滴）を加えて色を付けることもできます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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