إديتان
إيديتان هو حساء نيجيري مورق غني بالإيتان أو غيرها من الخضار المرة والفلفل وزيت النخيل واللحوم أو الأسماك المدخنة. يجب أن يكون مذاق الخضر ترابيًا ولذيذًا، ويتوازن مع مرق متبل بعمق.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
قم بسلق الخضار المرة أو شطفها حسب الحاجة لتلطيف النكهة.
يُطهى اللحم أو السمك المدخن مع البصل والفلفل والمرق حتى ينضج.
يُضاف زيت النخيل وجراد البحر المطحون.
أضف الخضر واطهيها حتى تصبح طرية ولذيذة.
تضبط التتبيلة وتقدم مع الأرز أو السنبلة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً