Salade congelée d'Eda Meissner
La salade congelée d'Eda Meissner est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grosse boîte d'ananas écrasé, 1 enveloppe de gélatine Knox, 1/2 c. fromage cheddar fort, râpé finement, 1/2 c. sucre et 1 c. crème fouettée, fouettée fort, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Égoutter l'ananas; ajouter la gélatine au jus et laisser ramollir. Ajouter le sucre à l'ananas égoutté et porter à ébullition.
Ajouter l'ananas chaud à la gélatine.
Mélangez et remuez bien; cool.
Ajouter les noix et le fromage.
Incorporer la crème fouettée.
Graisser un plat en Pyrex de 8 x 8 pouces avec de la mayonnaise.
Verser la salade et bien réfrigérer jusqu'à ce qu'elle soit figée.
Peut ajouter 2 cuillères à soupe de cerises au marasquin hachées pour la couleur.
🍷 Accords Parfaits
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