简易酵母卷

Name: 简易酵母卷
Ingredients: 1 envelope 干酵母; 1/4 c. 温水; 1/2 c. 热水; 1/2 c. 牛奶; 1/3 c. 蔬菜起酥油; 3 tbsp. 糖; 2 tsp. 盐; 3 c. 面包粉

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简易酵母卷是一顿比较简单的晚餐。用 1 个信封干酵母制成，1/4 c。温水，1/2 c。热水，1/2 c。牛奶和 1/3 c。蔬菜起酥油，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#卷 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 envelope 干酵母

1/4 c. 温水

1/2 c. 热水

1/2 c. 牛奶

1/3 c. 蔬菜起酥油

3 tbsp. 糖

2 tsp. 盐

3 c. 面包粉

👨‍🍳 做法

在温水中软化酵母。

将热水和牛奶混合。

当它微温时，加入起酥油、糖、盐和酵母。

如果需要，加入 2 1/2 杯面粉和另一半杯面粉。

面团不宜太硬。

混合后，盖紧碗并放入冰箱中几个小时或 2 或 3 天。

形成卷状；发酵并在 375° 下烘烤。

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