Pain à la levure facile
Le pain à la levure facile est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 3/4 c. eau tiède, 2 pqt. levure, 6 1/2 c. farine tamisée, 3 c. sucre ou édulcorant et 1 cuillère à soupe. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Versez l'eau tiède dans un grand bol à mélanger.
Ajouter la levure; laisser reposer quelques minutes.
Ajouter environ la moitié de la farine, du sucre, du sel et du shortening.
Réglez le batteur à vitesse moyenne et battez pendant 2 minutes ou jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le reste du mélange de farine.
Incorporer à la main.
Couvrir le bol ; laisser lever dans un endroit chaud pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le volume double.
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