Brochetas de verduras fáciles
Easy Vegetal Kabobs es una cena moderadamente fácil. Hecho con 8 cabezas de champiñones pequeños, 2 calabacines pequeños, cortados en 8 rodajas, 1 pimiento amarillo mediano, cortado en trozos de 1/2-3/4 pulg., 1 cebolla morada pequeña, cortada en trozos de 1 1/2 pulg. y 1/2 c. Mantequilla o margarina derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Ensarte las verduras de manera uniforme en brochetas de 12 pulgadas.
Mezcle la mantequilla derretida, la albahaca y el ajo en polvo.
Reserve 1/4 taza de la mezcla de mantequilla y reserve.
Cubra la rejilla para alimentos con aceite en aerosol; Coloque la rejilla en la parrilla a fuego medio-alto.
Coloque las brochetas de verduras en la rejilla.
Ase a la parrilla tapado con la tapa de la parrilla 20-25 min. o hasta que las verduras estén tiernas. volteándolas y rociándolas con la mezcla de mantequilla restante cada 5 minutos.
Sirva con la mezcla de mantequilla reservada.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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