Steak suisse facile

Frottez une grande feuille de papier d'aluminium résistant avec 1 cuillère à soupe d'oléo. Placer le papier d'aluminium dans un moule de 9 x 13 pouces.

Saupoudrer le rôti d'1 enveloppe de mélange à soupe à l'oignon Lipton (sec).

(N'utilisez pas l'enveloppe entière du mélange si le steak pèse moins de 2 livres.)

Par-dessus, mettez du poivron (haché) et les tomates uniquement.

Des tranches d'oignon supplémentaires peuvent être ajoutées.

Saupoudrer de 1/2 cuillère à café de poivre noir, de poudre d'ail au goût et de m.s.g. ou Accent (facultatif).

Au jus de tomates, ajouter A.1. sauce et fécule de maïs.

Mélangez et versez sur la viande.

Fermer hermétiquement dans du papier d'aluminium et cuire au four à 350° pendant environ 2 heures.