Filete suizo fácil

Frote una hoja grande de papel de aluminio resistente con 1 cucharada de oleo. Coloque el papel de aluminio en un molde de 9 x 13 pulgadas.

Espolvorea el asado con 1 sobre de mezcla para sopa de cebolla Lipton (seca).

(No use todo el sobre de la mezcla si el bistec pesa menos de 2 libras).

Encima poner el pimiento morrón (picado) y solo los tomates.

Se pueden agregar rodajas adicionales de cebolla.

Espolvorea con 1/2 cucharadita de pimienta negra, ajo en polvo al gusto y m.s.g. o Acento (opcional).

Al jugo de los tomates, agregue A.1. salsa y maicena.

Mezclar y verter sobre la carne.

Selle bien en papel de aluminio y hornee a 350° durante aproximadamente 2 horas.