Einfaches Schweizer Steak

Einfaches Schweizer Steak

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Easy Swiss Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 Pfund Steak (rundes Steak ist in Ordnung), 1 großen Dose Tomatensaft, Salz, 1 mittelgroßen Zwiebel und Mehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Steak mit Mehl kochen; leicht salzen und pfeffern.

Eine Pfanne mit Backfett bestreichen und das Steak auf beiden Seiten kurz anbraten, bis es braun ist.

Zwiebel in Tomatensaft würfeln und eine kleine Menge auf den Boden einer Glasauflaufform geben.

Das gebräunte Steak und den Rest des Tomatensafts und der Zwiebeln schichtweise hinzufügen.

Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde lang backen oder bis das Steak zart genug ist, um es leicht mit einer Gabel auseinanderzulösen.

(Kann auch in 15 bis 20 Minuten in der Mikrowelle erhitzt werden.)

🍷 Perfekte Kombinationen

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