Muffins de pão de milho fáceis e doces
Fácil, Sweet Cornbread Muffins é um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 35 minutos. Feita com 2 pacotes (7,5 onças) de mistura para pão de milho (como jiffy®), ½ xícara de leite, ½ xícara de creme de leite, 3 colheres de sopa de mel e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).
Forre 12 forminhas de muffin com forros de papel.
Misture a mistura de pão de milho, leite, creme de leite, mel e ovos em uma tigela até que a massa esteja bem combinada, mas ligeiramente grumosa; deixe descansar por 5 minutos.
Encha 3/4 das forminhas de muffin com massa.
Polvilhe levemente cada muffin com açúcar.
Asse no forno pré-aquecido até que os muffins estejam dourados, 18 a 20 minutos.
Pincele o topo dos muffins com manteiga derretida; repita a pincelagem dos muffins com manteiga mais 2 a 3 vezes.
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