Biscuits faciles à découper au sucre
Les biscuits Easy Sugar Cut-Out sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de margarine ramollie, 1/2 c. sucre, 1/2 c. cassonade, 1 œuf battu et 1 1/2 c. Farine auto-levante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le beurre et les deux sucres jusqu'à consistance lisse.
Ajouter l'oeuf et bien mélanger.
Ajouter la farine; bien mélanger.
Incorporer la vanille.
Rouler la pâte en boule; mettre au réfrigérateur toute la nuit dans un contenant hermétique.
À l'aide d'un rouleau à pâtisserie fariné, étalez la pâte sur une surface farinée.
Rouler en 1/4 de pouce d'épaisseur.
Découpez des formes avec des emporte-pièces.
Cuire au four sur une plaque à biscuits graissée à 350° pendant 12 minutes.
Refroidissez et décorez.
Donne 2 1/2 douzaines.
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