Galletas De Azúcar Fáciles

Tamizar en un bol la harina, el crémor tártaro, el bicarbonato y la sal. En otro tazón, bata la margarina (o mantequilla) y el azúcar hasta que quede cremoso.

Agrega el huevo y la vainilla; batir bien.

Agrega la mezcla de harina, poco a poco, batiendo hasta que se mezcle.

Forme bolas de 1 pulgada con la masa y colóquelas a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas en una bandeja para hornear sin engrasar.

Mojar el fondo de un vaso en azúcar y aplanar las galletas.

Hornee en un horno a 375° durante 8 a 10 minutos o hasta que los bordes comiencen a dorarse.

Rinde unas 50 galletas.