Легкое шпинатное суфле
Легкое суфле из шпината — это относительно простое быстрое блюдо, которое можно приготовить примерно за 2 часа 20 минут. Сделано с помощью c. майонез, в. мука, . тертый лук, . соль и . мускатный орех, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Нагрейте духовку до 400°.
Смажьте маслом форму для суфле объемом 2 литра.
В кастрюле смешайте майонез, муку, лук, соль, мускатный орех и перец; постоянно помешивайте на среднем огне в течение 1 минуты.
Перемешать с молоком до однородности.
Постоянно помешивая, варите до загустения. Снимите с огня. Добавьте шпинат.
Вбейте яичные желтки.
В небольшой миске взбейте яичные белки с винным камнем до образования жестких пиков.
Аккуратно добавьте шпинатную смесь.
Выложите ложкой в готовое блюдо.
Установите нижнюю полку духовки.
Уменьшите температуру духовки до 375°.
Выпекайте несколько минут, пока он не станет воздушным и золотисто-коричневым. Подавайте немедленно. Подается от 4 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий