سوفليه السبانخ السهلة
سوفليه السبانخ السهلة هي وجبة سريعة وسهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين و20 دقيقة. مصنوعة مع ج. مايونيز، ج. دقيق، . بصل مبشور، . ملح و . جوزة الطيب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
تسخين الفرن إلى 400 درجة.
دهن طبق سوفليه بسعة 2 لتر.
في قدر، يُمزج المايونيز مع الدقيق والبصل والملح وجوزة الطيب والفلفل. يقلب باستمرار على نار متوسطة لمدة دقيقة واحدة.
ضجة في الحليب حتى تصبح ناعمة.
يقلب باستمرار ويطهى حتى يصبح سميكًا. إزالة من الحرارة. ضجة في السبانخ.
فاز في صفار البيض.
في وعاء صغير، يخفق بياض البيض مع كريمة التارتار حتى تتشكل قمم قاسية.
أضعاف بلطف في خليط السبانخ.
ملعقة في طبق معد.
ضع الرف السفلي للفرن.
خفض درجة حرارة الفرن إلى 375 درجة.
اخبزيها لمدة دقائق حتى تنتفخ وتكتسب اللون البني الذهبي. يخدم على الفور. يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً