Pommes de terre faciles à poêler
Easy Skillet Potatoes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 1 c. céleri tranché, 1/2 c. oignon haché, 2 gousses d'ail hachées et 1 boîte de bouillon de poulet condensé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une grande poêle, cuire le céleri, l'oignon et l'ail dans le beurre chaud jusqu'à ce que les légumes soient tendres, en remuant de temps en temps.
Ajouter le bouillon, l'eau, les pommes de terre, les carottes et le poivre dans la poêle.
Chauffer jusqu'à ébullition; réduire le feu à doux.
Couverture; laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Découvrir; à feu moyen, laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce que le bouillon épaississe légèrement, en remuant souvent.
Saupoudrer de persil avant de servir.
Donne environ 6 portions.
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