بطاطس مقلية سهلة
البطاطا سهلة المقلاة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن، 1 ج. شرائح الكرفس، 1/2 ج. بصل مفروم، 2 فص ثوم، مفروم و1 علبة مرق دجاج مكثف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة كبيرة، يُطهى الكرفس والبصل والثوم في الزبدة الساخنة حتى تنضج الخضروات مع التحريك من حين لآخر.
أضف المرق والماء والبطاطس والجزر والفلفل إلى المقلاة.
الحرارة إلى الغليان. خفض الحرارة إلى منخفضة.
غطاء؛ يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
كشف؛ على نار متوسطة، يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح المرق سميكًا قليلاً، مع التحريك كثيرًا.
يرش بالبقدونس قبل التقديم.
يجعل حوالي 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً