Camarones Fáciles Mozambique

Name: Camarones Fáciles Mozambique
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 tablespoons manteca; 1/4 cup cebolla finamente picada; 1/2 cup agua; 1 limón, jugo; 8 cloves ajo, finamente picado; 2 (1.41 ounce) packages condimento de sazón con azafrán (como Goya® Azafran); sal y pimienta negra molida al gusto; 1/2 (12 ounce) bottle cerveza; 2 teaspoons salsa picante (como Tabasco®), o al gusto; 1 pound camarones medianos crudos, pelados y desvenados

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 15 min 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

Shrimp Mozambique son camarones picantes en una salsa a base de azafrán y ajo. Genial servido sobre arroz.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 15 min

Porciones 4

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 227

% Valor Diario*

Grasa total 12.6g 16%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 3385mg 147%

Carbohidratos totales 7.4g 3%

Fibra dietética 1.6g 6%

Azúcares totales 0.5g

Proteína 19.7g 39%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio.

Agregue la cebolla y saltee hasta que esté ligeramente dorada, aproximadamente 5 minutos.

Agregue el agua, el jugo de limón, el ajo, el sazón, la sal y la pimienta.

Cocine por 2 minutos.

Vierta la cerveza y revuelva.

Agrega la salsa picante; llevar a ebullición.

Agregue los camarones y cocine hasta que estén rosados, aproximadamente 3 minutos.