Étouffée de crevettes facile
Easy Shrimp Etouffee est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 lb de crevettes décortiquées et déveinées (si elles sont grosses, coupez-les en deux), 1 bâton de margarine, 1/2 c. céleri finement haché, 1/4 c. poivron haché et 1 c. oignons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Assaisonner les crevettes avec du sel, du poivre, du poivre de Cayenne et de l'ail.
Annuler.
Faire fondre la margarine dans une marmite à fond épais.
Ajouter les légumes et l'ail (si vous en utilisez frais) et cuire lentement, à découvert, jusqu'à ce que les oignons fanent. Ajouter les crevettes.
Laisser mijoter 20 minutes.
Dissoudre la fécule de maïs dans l'eau. Ajoutez-le aux crevettes, puis ajoutez la soupe.
Cuire 15 minutes en remuant souvent.
Servir avec du riz.
🍷 Accords Parfaits
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