Etouffee de camarones fácil
Easy Shrimp Etouffee es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de camarones, pelados y desvenados (si son grandes cortarlos por la mitad), 1 barra de margarina, 1/2 c. apio finamente picado, 1/4 c. pimiento morrón picado y 1 c. Con cebollas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Sazone los camarones con sal, pimienta, cayena y ajo.
Dejar de lado.
Derrita la margarina en una olla pesada.
Agregue las verduras y el ajo (si los usa frescos) y cocine lentamente, sin tapar, hasta que las cebollas se ablanden. Agrega los camarones.
Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Disolver la maicena en agua. Agregue esto a los camarones y luego agregue la sopa.
Cocine durante 15 minutos, revolviendo con frecuencia.
Servir con arroz.
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