Cornichons faciles au réfrigérateur
Les cornichons faciles au réfrigérateur sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. concombres émincés, 2 c. oignons émincés, 1 1/2 c. sucre, 1 1/2 c. vinaigre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans un bol en verre ou en vaisselle, superposez alternativement les tranches de concombre et d'oignon.
Dans une casserole moyenne, mélanger le sucre, le vinaigre, le sel, les graines de moutarde, les graines de céleri et le curcuma moulu. Porter à ébullition en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Verser le mélange de vinaigre sur le mélange concombre-oignon; refroidir légèrement. Couvrir hermétiquement; réfrigérer les cornichons au moins 24 heures avant de servir. Se conserve jusqu'à 1 mois au réfrigérateur.
Donne 7 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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