Crêpes de pommes de terre faciles (pour 24 portions)
Les crêpes aux pommes de terre faciles (pour 24 portions) sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 pommes de terre moyennes pelées, 1 oignon, 2 œufs, 1/3 c. farine et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Coupez les pommes de terre et l'oignon en morceaux.
Placer dans un robot avec les œufs et mélanger jusqu'à obtenir une purée, environ 20 à 30 secondes.
Ajouter le reste des ingrédients.
Traitez quelques secondes de plus pour mélanger et obtenir un mélange lisse.
Versez l'huile dans la poêle jusqu'à une profondeur de 1/8 de pouce.
Lorsqu'elle est chaude, déposez le mélange de pommes de terre par grosses cuillères à soupe pour former des crêpes. Bien dorer de chaque côté.
Egoutter sur du papier absorbant.
🍷 Accords Parfaits
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