Einfache Kartoffelpuffer (ergibt 24 Portionen)
Einfache Kartoffelpuffer (ergibt 24 Portionen) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln, geschält, 1 Zwiebel, 2 Eiern, 1/3 c. Mehl und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln und Zwiebeln in Stücke schneiden.
Zusammen mit den Eiern in die Küchenmaschine geben und ca. 20 bis 30 Sekunden pürieren.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Für eine glatte Mischung einige Sekunden länger verarbeiten.
Gießen Sie Öl bis zu einer Tiefe von 1/8 Zoll in die Pfanne.
Sobald die Kartoffelmischung heiß ist, geben Sie große Esslöffel hinein, sodass Pfannkuchen entstehen. Auf jeder Seite gut bräunen.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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