Popovers faciles
Easy Popovers est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine tout usage, 1 c. lait, 2 gros œufs et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Graisser 6 ou 8 moules à popover en fer ou à crème anglaise.
Placez les coupes de crème anglaise sur un plat allant au four de 15 x 10 x 1 pouce.
Placez le moule à popover ou les coupes à crème anglaise au réfrigérateur pour les refroidir.
Dans un bol moyen, à l'aide d'une cuillère en bois, mélanger la farine, le lait, les œufs et le sel jusqu'à ce que la farine soit humide (la pâte sera grumeleuse).
Versez la pâte dans un moule à moitié plein.
Placer le plat au four puis régler la température à 400°. Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir chaud.
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