Легкая корочка для пирога
Easy Pie Crust — легкий ужин. Сделано из 1 гр. неотбеленная обогащенная белая мука, 1 гр. просеянной цельнозерновой муки, 1 ч. л. соли, 1/2 гр. масла и 1/2 ст. ледяной воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Снова просейте вместе муку и соль.
Взбейте вилкой масло и ледяную воду до образования эмульсии.
Всыпьте всю муку сразу, слегка перемешивая.
Быстро сформируйте шар, стараясь держать его как можно меньше.
Разделите пополам и раскатайте каждую половину между листами вощеной бумаги или плотного пластика.
Снимите верхнюю бумагу и свободно поместите ее в форму для пирога.
Для одинарной корочки проколите дно и запекайте при температуре 450° в течение 10–12 минут.
Получается 2 корочки.
Очень хороший.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий