Легкий арахисовый ломкий
Easy Peanut Brittle — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. сахар, 1 гр. белый сироп каро, 1/2 ст. воды, щепотка соли и 2 ст. сырой испанский арахис, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смажьте маслом два противня.
В толстостенной кастрюле объемом 3 литра доведите сахар, сироп, воду и соль до температуры 234°С или до состояния мягких шариков.
Добавьте сырой арахис и маргарин и постоянно помешивайте; готовить до 300°.
Добавьте пищевую соду; очень хорошо перемешайте и снимите с огня примерно через полминуты после перемешивания.
Продолжайте помешивать до ломкого цвета арахиса.
Смесь будет иметь пенообразный карамельный цвет.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий