Frágil de amendoim fácil
Easy Peanut Brittle é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar, 1 c. xarope de karo branco, 1/2 xícara. água, pitada de sal e 2 c. amendoim espanhol cru, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Unte duas assadeiras.
Usando uma panela grossa de 3 litros, cozinhe o açúcar, a calda, a água e o sal a 234° ou até o ponto de bola macia.
Adicione o amendoim cru e a margarina e mexa sempre; cozinhe a 300°.
Adicione bicarbonato de sódio; mexa muito bem e retire do fogo cerca de meio minuto para mexer.
Continue mexendo até a cor do amendoim ficar quebradiça.
A mistura ficará com uma cor caramelo espumosa.
🍷 Combinações Perfeitas
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