Fagioli de macarrão fácil

Name: Fagioli de macarrão fácil
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon azeite; 1 cenoura em cubos; 1 stalk aipo, cortado em cubos; 1 cebola em fatias finas, cortada em cubos; 1/2 teaspoon alho picado; 4 (8 ounce) cans molho de tomate; 1 (14 ounce) can caldo de galinha; pimenta preta moída na hora a gosto; 1 tablespoon salsa seca; 1/2 tablespoon folhas secas de manjericão; 1 (15 ounce) can feijão cannellini, escorrido e enxaguado; 1 1/2 cups macarrão ditalini

⏱️ Pronto em 40 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 30 min 👥 4 porções 👁️ 4 visualizações

Comida típica de inverno italiana feita com facilidade! Sirva em tigelas com queijo romano ou parmesão ralado, pão crocante e salada.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Massa #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 30 min

Porções 4

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 338

% Valor Diário*

Gordura total 5.1g 7%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1882mg 82%

Carboidratos totais 60.7g 22%

Fibra alimentar 9.4g 34%

Açúcares totais 11.4g

Proteína 13.4g 27%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio.

Refogue a cenoura, o aipo e a cebola até ficarem macios.

Adicione o alho e refogue rapidamente.

Junte o molho de tomate, o caldo de galinha, a pimenta, a salsa e o manjericão; cozinhe por 20 minutos.

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver.

Adicione o macarrão ditalini e cozinhe por 8 minutos ou até ficar al dente; ralo.

Adicione o feijão à mistura do molho e cozinhe por alguns minutos.

Quando a massa estiver pronta, misture o molho e a mistura de feijão.