Poulet frit au four facile
Le poulet frit au four facile est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1/4 tasse de matière grasse (moitié beurre et moitié crisco), 1 1/2 à 3 lb de poulet à frire (coupé ou 4 poitrines de poulet de bonne taille), 1 tasse de bisquick, 1 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer le four à 400 degrés.
Faire fondre la graisse dans une rôtissoire peu profonde au four.
Pendant ce temps, lavez le poulet et séchez-le avec du papier absorbant.
Mettez la farine et les assaisonnements dans un sac en plastique.
Déposez 2 ou 3 morceaux de poulet à la fois, maintenez le sac fermé et secouez pour bien enrober les morceaux.
Placer le poulet fariné dans le plat de cuisson en une seule couche, côté peau vers le bas.
Cuire au four pendant 30 minutes, retourner le poulet côté peau vers le haut et poursuivre la cuisson pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.
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