طبق واحد سهل من الدجاج والسجق والخضروات المخبوزة
طبق واحد سهل من الدجاج والسجق والخضروات المخبوز وهو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من صدور الدجاج والفخذين، والسجق الإيطالي (حار أو معتدل، وصلات دهنية)، والفلفل الأخضر، والبصل والبطاطس (اللون الأحمر لطيف مع الجلد)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
تعتمد كمية المكونات على عدد الأشخاص الذين سيتم تقديمهم.
اختيارك لجلد الدجاج.
يُحمر الدجاج والنقانق في زيت الزيتون لبضع دقائق (فقط للبني وليس للطهي).
نقطع الفلفل إلى شرائح سميكة، ونقطع البصل إلى أرباع والبطاطس (حسب الحجم).
ضع بعض زيت الزيتون الجيد في مقلاة التحميص. إرم في جميع المكونات المذكورة أعلاه.
أضف الكثير من الثوم المقطع أو المفروم والملح والفلفل.
نحركها جيداً حتى تتغطى جميعها بزيت الزيتون.
نخبزها في الفرن على حرارة 350 درجة حتى تنضج.
لا تقم بتغطية صينية التحميص لأن ذلك يتصاعد منها البخار بدلاً من التحميص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً