Prato Fácil de Cogumelos
Prato Fácil de Cogumelos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cogumelos frescos ou 2 latas (6 a 8 onças) de cogumelos fatiados, escorridos, 4 colheres de sopa. óleo de salada, 2 colheres de chá. suco de limão, 1/4 colher de chá. alho picado e 1 colher de sopa. salsa picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Enxágue, seque e corte os cogumelos.
Reserve.
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo.
Adicione os cogumelos junto com o suco de limão e o alho.
Refogue por 4 minutos, mexendo ocasionalmente.
Misture a salsa picada, o sal, a pimenta e as folhas de orégano.
Sirva quente.
Serve 4.
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