Omelette mexicaine facile
L'omelette mexicaine facile est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 œufs, 1/2 c. sel, 1/4 c. poivre, 1 cuillère à soupe. eau et 1 cuillère à soupe. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les 4 premiers ingrédients; fouetter le mélange jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Chauffer une poêle épaisse de 8 pouces à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment chaude pour faire grésiller une goutte d'eau.
Ajouter le beurre et faire tourner la poêle pour bien enrober le fond.
Versez le mélange d'œufs dans la poêle; saupoudrer de fromage et de piments jalapeño.
Lorsque le mélange commence à cuire, soulevez délicatement les bords de l'omelette avec une spatule ; inclinez la poêle pour que la portion non cuite coule en dessous.
Pliez l'omelette en deux et transférez-la dans une assiette.
Garnir de salsa.
Donne 1 ou 2 portions.
🍷 Accords Parfaits
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