Casserole facile de viande et de pommes de terre
La cocotte de viande et de pommes de terre facile est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 4 pommes de terre moyennes tranchées finement, 2 c. farine, 1/4 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Chauffer le four à 350°.
Faire dorer le bœuf haché dans une grande poêle; vidange.
Dans un plat allant au four non graissé de 12 x 8 pouces (2 pintes), superposer uniformément les tranches de pommes de terre.
Dans un petit bol, mélanger la farine, le sel et le poivre; saupoudrer sur les tranches de pommes de terre.
Verser le bœuf haché sur les pommes de terre et répartir uniformément la soupe aux légumes sur le dessus.
Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Découvrir et saupoudrer uniformément de fromage.
Cuire encore 5 minutes.
Donne quatre portions de 1 1/2 tasse.
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