Fácil Lo Mein
Easy Lo Mein es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de espaguetis, cocidos hasta que estén al dente, 1/2 a 3/4 libra de pollo o cerdo deshuesado y sin piel, cortados en tiras muy finas, 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado, dividido, 3 cucharadas de aceite vegetal y hojuelas de pimiento rojo triturado al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Prepare los espaguetis según las instrucciones de la caja.
Escurrir y dejar enfriar.
En una sartén grande a fuego alto agrega el aceite de sésamo y la carne.
Una vez hecho esto, retírelo de la sartén y reserve.
En la misma sartén, agregue el aceite vegetal y las hojuelas de pimiento rojo triturado.
Sofríe los guisantes, la cebolla y los brotes de soja durante 1 minuto.
Vierta la pasta escurrida y enfriada y revuelva.
Luego agregue la carne que reservó y fría la mezcla hasta que se combinen los fideos y las verduras.
Rocíe con salsa de soja y 1 cucharada de aceite de sésamo.
Vierta en un tazón grande para servir.
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