Pastel de merengue de limón fácil
El pastel de merengue de limón fácil es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 corteza de galleta Graham, 3 huevos (separados), 1 lata de leche condensada azucarada marca Eagle, 1/2 taza. jugo de limón y 1 cucharadita. ralladura de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Precalienta el horno a 350°.
En un tazón mediano, bata las yemas de huevo; agregue la leche condensada, el jugo de limón y la cáscara.
Vierta en la cáscara.
En un tazón pequeño, bata las claras de huevo con el crémor tártaro hasta que estén espumosas. Poco a poco, agregue el azúcar, batiendo hasta que esté firme, pero no seco.
Extienda el merengue encima del pastel, sellando con cuidado hasta el borde de la base.
Hornee hasta que el merengue esté dorado.
Deje enfriar y enfríe antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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