Vinaigrette facile à la crème de citron pour fruits (1927)
La vinaigrette facile à la crème de citron pour les fruits (1927) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec le jus et le zeste d'1 orange, le jus uniquement d'1 citron, 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. beurre et 2 grosses cuillères à soupe. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la farine, le sucre et le beurre.
Ajouter le zeste d'orange râpé et le jus d'orange et de citron.
Ajouter de l'eau bouillante.
Cuire au bain-marie jusqu'à épaississement.
Laisser refroidir et ajouter 1/2 pinte de crème fouettée avant de servir.
Si vous n’utilisez pas de bain-marie, soyez prudent et remuez.
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