„Einfaches“ selbstgebackenes Brot
„Easy“ Homemade Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 bis 7 c. Mehl, 1 c. Zucker, 1 TL. Salz, 3 Pkg. Trockenhefe und 2 1/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Zucker, Salz, Hefe und Eier in eine große Schüssel geben.
Milch und Öl erhitzen, bis sie heiß sind; Gießen Sie die Milch-Öl-Mischung über die Zutaten und vermischen Sie sie.
Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass ein fester, nicht klebriger Teig entsteht.
Auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche stürzen und 5 Minuten kneten.
Zu einer Kugel formen.
In eine leicht gefettete Schüssel geben.
Abdecken und ca. 1 1/2 Stunden gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Weitere 5 Minuten kneten.
Teilen Sie den Teig in zwei Hälften, um Brote zu formen.
In gefettete Kastenformen geben.
Abdecken und doppelt aufgehen lassen.
45 Minuten bei 300° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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