خبز منزلي "سهل".

خبز منزلي "سهل".

👁️ 6 مشاهدة

الخبز المنزلي "السهل" هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 إلى 7 ج. دقيق، 1 ج. سكر 1 ملعقة صغيرة. ملح، 3 كجم. الخميرة الجافة و 2 1/4 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي الدقيق، السكر، الملح، الخميرة والبيض في وعاء كبير.

سخني الحليب والزيت حتى يسخن. نسكب خليط الحليب والزيت فوق المكونات ونخلط.

أضيفي كمية كافية من الدقيق حتى تحصلي على عجينة قاسية وغير لزجة.

ضعيها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق واعجنيها لمدة 5 دقائق.

شكل على شكل كرة.

ضعها في وعاء مدهون بخفة.

غطيها واتركيها حتى تتضاعف، حوالي ساعة ونصف.

يعجن 5 دقائق أخرى.

تقسم العجينة إلى نصفين لتحصل على أرغفة.

ضعيها في قوالب رغيف مدهونة.

غطيها واتركيها ترتفع مرتين.

اخبزيها على حرارة 300 درجة لمدة 45 دقيقة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.